أسئلة
ما الذي يمكنك استبداله بالبيض في كعكة الجزر؟
يمكنك استبدال الحليب أو الحليب الخالي من الألبان أو الزبادي أو الزبادي الخالي من الألبان أو عصير التفاح بالبيض في كعكة الجزر.
الأهم هو الحصول على نسبة المكونات الجافة والرطبة بشكل صحيح. اتبع وصفتنا لعمل كعكة جزر نباتية لذيذة بمكونات بسيطة.
ما الذي يجعل كعكة الجزر النباتية ترتفع؟
يرتفع الكعك النباتي بفضل مسحوق الخبز ، أو في بعض الحالات كريم التارتار ، وهو بديل طبيعي للبيكنج باودر.
تأكد من أن البيكنج بودر طازج ، وأنه لم يكن مفتوحًا في مخزن المؤن الخاص بك لفترة طويلة.
تخزين
إذا قمت بتطبيق الزينة ، قم بتخزين كعكة الجزر في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
إذا لم تقم بتطبيق الزينة ، قم بتخزين كعكة الجزر في درجة حرارة الغرفة تحت قبة كعكة أو في كيس بلاستيكي مناسب للطعام لمدة تصل إلى 5 أيام.
يمكنك تجميد كعكة الجزر إذا أردت ؛ بدون احتلال المرتبة الأولى هو الأسهل.
اتركه يبرد تمامًا ، وانقله إلى كيس مناسب للفريزر ، وقم بتجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر . دعه يذوب في الثلاجة طوال الليل قبل تقديمه.
هنا مزيدا من الوصفات اللذيذة : وصفات صحية
