الآثار الجانبية للحليب : ماذا يحدث عندما تشرب الحليب أول شيء في الصباح

الآثار الجانبية للحليب: الحليب مشروب نستهلكه جميعًا يوميًا أو شبه يومي ، ولكن ما مدى معرفتنا بالوقت المناسب لشربه؟ 

حسنًا ، يبدأ الكثير منكم يومهم بكوب من الحليب ، على معدة فارغة ، دون أن يدركوا حتى أنك لا تفعل شيئًا جيدًا لجسمك ، ولكنك تؤثر على صحتك. 

الحليب هو أول طعام يتغذى على المولود الجديد ، ومنذ ذلك الحين أصبح جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي. ومع ذلك ، يفشل الكثيرون في فهم أنه لا يمكن الاستمتاع بالتغذية الصحيحة من الطعام إلا عندما يتم استهلاك ذلك الطعام بشكل صحيح ، خاصة في الوقت المناسب. الشيء نفسه ينطبق على الحليب. 

بعض الناس يشربونه في الصباح الباكر ، والبعض الآخر مع وجبة الإفطار والشاي والبعض الآخر قبل التوجه إلى الفراش في الليل. لكن ما هو الوقت المناسب لشرب الحليب؟ في هذه المقالة ، نستكشف بعض الآثار الجانبية للحليب.

هل يجب أن تبدأ يومك بالحليب؟

إذن ما الذي يحدث بالفعل لجسمك عندما تشرب الحليب على معدة فارغة أو أول شيء في الصباح؟

إن بدء يومك بكوب من الحليب الدافئ ، مصحوبًا بالحبوب ، هو وجبة إفطار شائعة جدًا للجميع. ولكن يُنصح دائمًا ببدء اليوم بوجبة إفطار خفيفة ، مما يعني عدم تناول الحليب.

الحليب كثيف و إستهلاكه في كأول شيء في الصباح يمكن أن يسبب ضررًا لصحتك أكثر من نفعه. يمكن أن يزيد الحليب من مستوى الأنسولين في الجسم ، وهو بالتأكيد ليس جيدًا لصحتك العامة.

وفقًا للخبراء ، من التصرف الوقح على الجهاز الهضمي أن تبدأ اليوم بتناول مشروب ثقيل مثل الحليب. قد يصعب على المعدة هضم الوجبات الثقيلة ، وبالتالي يمكن أن تؤدي إلى أمراض الجهاز الهضمي ، مثل عسر الهضم والانتفاخ والغازات وآلام المعدة والقيء وما إلى ذلك.

ما هو أفضل وقت لشرب الحليب؟

الوقت المناسب لشرب الحليب هو في المساء. نعم ، لقد سمعتها بشكل صحيح. ليس الصباح ولا الليل بل المساء عندما تشرب الحليب. لما ذلك؟ لأن الحليب سهل الهضم ويحافظ على معدتك ممتلئة لفترة أطول. كما أنه يساعد في تجديد شباب جسمك أثناء الراحة. يُعتقد أن شرب الحليب في الصباح قد يسبب الثقل ، بينما شربه في المساء يساعد على النوم واسترخاء الأعصاب.

الآثار الجانبية الشائعة للحليب

فيما يلي بعض الآثار الجانبية للحليب:

رد فعل تحسسي

حساسية الحليب هي واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا. يمكن للأشخاص الذين يعانون من مثل هذه الحساسية أن يكون لديهم حساسية تجاه الحليب كامل الدسم أو لمجرد مكون من الحليب يسمى اللاكتوز. يجب أن تكون على دراية بمصطلح “عدم تحمل اللاكتوز”. لدهشتك ، فإن عدم تحمل اللاكتوز شائع جدًا لدرجة أنه يؤثر على حوالي 95 بالمائة من الأمريكيين الآسيويين ، و 74 بالمائة من الأمريكيين الأصليين ، و 70 بالمائة من الأمريكيين الأفارقة ، و 53 بالمائة من الأمريكيين المكسيكيين ، و 15 بالمائة من القوقازيين. هذا يدل على أن رد الفعل التحسسي للحليب هو أحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا للحليب.

لحسن الحظ ، لا تتميز بمشاكل التنفس والاختناق للجميع. يمكن أن تظهر على بعض الأشخاص أعراضًا خفيفة مثل زيادة وتيرة التغوط. تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا اضطراب المعدة والإسهال والغازات. في حين أن هذا التأثير الجانبي للحليب قد لا يكون قاتلاً ، إلا أنه لا يزال يحرمك من كل العجائب الغذائية التي يوفرها الحليب. تشمل التفاعلات الخطيرة الأخرى الحساسية المفرطة ، والصفير عند التنفس ، وصعوبة التنفس ، والبراز الدموي.

يمكن أن تتطور حساسية الحليب وتقل في أي عمر. إذا وُلد طفل مصاب بحساسية الحليب ، فيمكنه التخلص منها. وبالمثل ، يمكن لأي شخص ليس لديه تاريخ من حساسية الحليب أن يصاب بها في أي عمر. لذلك ، من الأفضل دائمًا البحث عن الأعراض الشائعة.

حب الشباب

إذا كنت تعانين من حب الشباب الكيسي ، فإن أول نصيحة لطبيب الأمراض الجلدية الخاص بك هي استبعاد الحليب من نظامك الغذائي. يمكن أن يؤدي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى إلى ظهور حب الشباب لدى البالغين. تربط الدراسات حب الشباب باستهلاك الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم. يمكن أن يؤدي الحليب كامل الدسم أيضًا إلى نفس التأثيرات ولكن في عدد قليل جدًا من الأشخاص.

يدين الحليب بارتباطه بحب الشباب لخصائصه التي تؤثر على الهرمونات. يزعج الهرمونات مثل الأنسولين وعامل نمو الأنسولين -1.

الآثار الجانبية للحليب الكتيرة هي الأكزيما والوردية

حب الشباب ليس المرض الجلدي الوحيد الذي يتأثر باستهلاك الحليب. يرتبط شرب الحليب أيضًا بتفاقم الأكزيما. يمكن مكافحة تأثير الحليب هذا عن طريق توصيل بروبيوتيك للحيوان المنتج للحليب ، سواء كانت أم مرضعة أو بقرة.

العلاقة بين الحليب والوردية لم تتحدد بعد. على الرغم من أنه كان يُعتقد في الماضي أن الحليب يسبب العد الوردي ، إلا أن بعض الدراسات الحديثة تظهر أن الحليب له تأثير إيجابي على الوردية.

كسور العظام

نعم ، الحليب الذي كنت تعتقد أنه موجود هنا لإنقاذ عظامك من أي ضرر يمكن أن يسبب كسور العظام أيضًا. قد يؤدي شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الحليب يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بكسور العظام لدى النساء. هذا التأثير الجانبي للحليب ناتج عن السكر المسمى D-galactose في الحليب. كل هذه الدراسات ليست قاطعة. هناك العديد من العوامل التي سيأخذها الطبيب في الاعتبار قبل أن يصف لك تجنب الحليب.

السرطان

يرتبط المحتوى الغني بالدهون والهرمونات في الحليب بتطور سرطان الثدي. قارنت دراسة أجريت في عام 2017 بين النظام الغذائي للسيدات المصابات بسرطان الثدي والأنظمة الغذائية للمرأة السليمة. وجدت الدراسة التي أجريتها أن النساء اللواتي يستهلكن المزيد من الجبن الشيدر والجبن الكريمي معرضات لخطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53٪.

يزيد الكالسيوم الزائد في الحليب من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. وبالمثل ، يمكن لبعض السكريات الموجودة في الحليب أن تزيد بشكل طفيف من خطر الإصابة بسرطان المبيض.

زيادة الوزن

من أبرز الآثار الجانبية للحليب زيادة الوزن. الحليب غني بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والبروتين مما يجعله وجبة غنية وكاملة. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للحليب ، سواء بمفرده أو في الشاي أو القهوة ، إلى زيادة الوزن.

يجب أن تكون مرتبكًا حول سبب التوصية بالحليب في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن؟ والسبب وراء ذلك هو أن الحليب كونه طعامًا غنيًا يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة مما يمنعك من تناول أي أطعمة غير مرغوب فيها وفارغة من السعرات الحرارية. لذلك يتحول كل ذلك إلى ما تكمله مع الحليب والأطعمة الأخرى التي تتناولها على مدار اليوم.

الحكم النهائي

ليس هناك من ينكر أن الحليب يمكن أن يفعل العجائب التي لا يمكن أن تفعلها الكثير من الأطعمة. إنه يضمن نموًا مثاليًا وقوة ملحوظة وصحة عامة جيدة. ومع ذلك ، لا يمكن تجنب الآثار السيئة للحليب ومنتجات الألبان. خاصة في أوقات مثل اليوم ، عندما يحتوي حليبنا على مواد حافظة ومواد كيميائية أخرى. وبغض النظر عن “أنواع الحليب” ، الذي لا يحتوي إلا على مياه قذرة وقليل من الحليب الحقيقي ، فإن الحليب عالي الجودة يحتوي على مواد كيميائية معتمدة من FDA.

إذا كنت لا تعاني من حساسية تجاه الحليب ، ولست نباتيًا ، ولا تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا ، فلا يوجد سبب لتبخل على فضل الطبيعة هذا. من الأفضل استشارة اختصاصي تغذية ودعه يقرر ما إذا كان عليك تناول الحليب أم لا. سينظرون في جميع الفوائد والآثار الجانبية للحليب إلى جانب تأثيره على جسمك وأنظمتك.

التعليمات

1. هل الحليب ضار بالصحة؟

لا ، الحليب ليس ضارًا بصحتك. للحليب ، مثل جميع الأطعمة الأخرى ، بعض الآثار الجانبية التي يجب مراعاتها قبل تناولها.

2. ما هي بعض بدائل الحليب؟

بعض البدائل الشائعة للحليب هي حليب الصويا وحليب جوز الهند وحليب اللوز ، إلخ.

3. كيف تعرف ما إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه اللبن أم لا؟

أفضل طريقة هي البحث عن الأعراض واستشارة الطبيب للحصول على التشخيص المناسب.