انتقل إلى المحتوى
MealsDiet
  • الرئيسية
  • وصفات صحية
  • صحة جيدة
    • صحة المرأة
بيتزا مقلية بالبطاطا الحلوة و الزبذة البنية

بيتزا مقلية ، بطاطا حلوة ، زبذة بنية

17/05/202108/11/2020 بقلم فاطمة اليوسفي

بيتزا مقلية سوف تملأ رائحة الجوز للزبدة البنية مطبخك.

وتجعلك ترغب في صنع هذه البطاطا الحلوة المحمصة والزبدة البنية والبيتزا المريمية المقلية مرارًا وتكرارًا.

بيتزا مقلية بالبطاطا الحلوة و الزبذة البنية

الأسبوع الأول من شهر نونبر وأشعر مضطر بشكل غريب إلى قرارات العام الجديد هذا العام.

 لقد حان وقت تسجيل وقت الوصول إلى العنوان المناسب.

ههه.

بيتزا مقلية بالبطاطا الحلوة و الزبذة البنية

لم تعد سروالي مناسبة لفترة ما قبل الحمل أكثر مما كانت عليه في هذه المرحلة من العام الماضي ،

لم أمارس أي تمرين منتظم على الرغم من أفضل خططي الموضوعة منذ فترة ما قبل ريمي ،

أذهب إلى الفراش متأخرًا جدًا كل ليلة ،

ولم أقرأ كتابًا واحدًا من أجل المتعة.

لكن!!!!

هل يمكننا التحدث عن قراري في منتصف العام لعمل المزيد من البيتزا؟

لأنني  أقتل في ذلك.

بيتزا مقلية بالبطاطا الحلوة و الزبذة البنية

بدأت في يونيو عندما أدركت أن البيتزا هي الشيء الوحيد الذي يأكله طفلي بشكل موثوق دون خوض معركة. وبينما أنا لا يمكن السيطرة على هذا في حد ذاته ، و  يمكن السيطرة على ما يجري في / على البيتزا.

مثل الخضار. والفاكهة. وجبن عالي الجودة غير غريب المجهزة.

أمي تفوز.

لذلك ، في الأساس ، كنت أقوم بإعداد بيتزا أسبوعًا منذ ذلك الحين مع إضافات مختلفة في كل مرة ، كل ذلك مع الخضار والأشياء الجيدة الأخرى في الأعلى اعتمادًا على ما كان في الموسم أو بدا جيدًا بالنسبة لي.

بالطبع ، البيتزا التي أعرضها لكم اليوم مغطاة بالكربوهيدرات على الكربوهيدرات والزبدة. أعدك أن هذا لا يمثل ما كنت أطعمه لطفلي على أساس منتظم.

الوصفة

بطاطا حلوة ، زبدة بنية ، وبيتزا مقلية

ستملأ رائحة الجوز للزبدة البنية مطبخك وتجعلك ترغب في صنع هذه البيتزا بالبطاطا الحلوة المحمصة والزبدة البنية والبيتزا المريمية مرارًا وتكرارًا.

المحصول: 8 شرائح

بيتزا مقلية بالبطاطا الحلوة و الزبذة البنية

المكونات

لتحضير عجينة البيتزا
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة
  • قليل من السكر
  • 1 كوب ماء فاتر مقسم
  • 3 أكواب طحين خبز
  • 2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
لتحضير البيتزا
  • 1 رطل بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 6 أوراق حكيم
  • 8 أوقية جبن موزاريلا مبشورة

تعليمات

لتحضير عجينة البيتزا
  1. في وعاء صغير ، اخلطي الخميرة مع قليل من السكر ونصف كوب ماء فاتر مع التقليب حتى تمتزج المكونات. 
  2. اتركيه لمدة 5 دقائق. إذا أصبحت رغوية ، فإن الخميرة حية ومتشوقة للذهاب! إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن المحتمل أن تكون الخميرة ميتة أو قديمة جدًا ولن يرتفع عجينك ، لذا اذهب واشتري المزيد.
  3. في وعاء الخلاط المزود بخطاف الخبز ، يُمزج الطحين وخليط الخميرة والماء و¾ كوب ماء وزيت زيتون وملح. قلبي على سرعة متوسطة حتى تتماسك العجينة.
  4.  يقلب على سرعة متوسطة عالية لمدة خمس دقائق. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي ساعتين.
للبيتزا
  1. سخني الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطا الحلوة بزيت الزيتون. يوزع على صينية خبز مبطنة بورق في طبقة واحدة. 
  3. الموسم مع الملح والفلفل الأسود. تحمص لمدة 9-10 دقائق أو حتى يصبح بني فاتح ومقرمش. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد.
  4. لتحضير الزبدة البنية ، تذوب الزبدة في قدر صغيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية. سوف تصبح رغوية ثم تبدأ في التحول إلى اللون البني. بمجرد أن يصبح لونه عنبرًا خفيفًا ورائحته ، حرك أوراق المريمية مع الزبدة. 
  5. اتركه يصدر أزيزًا لمدة 30 ثانية تقريبًا ، أو حتى يصبح مقرمشًا ، ثم أبعد المقلاة بأكملها عن النار واتركها تبرد قليلًا.
  6. بمجرد أن تصبح عجينة البيتزا جاهزة ، دهن يديك بزيت الزيتون وافرد العجينة فوق صينية بيتزا مبطنة بالرق. 
  7. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة في طبقة متساوية ، تاركين حدودًا تبلغ ½ بوصة للقشرة. وزعي جبنة الموتزاريلا بقطع البطاطا الحلوة المحمصة. 
  8. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة مقرمشة وتحمر قليلاً في القاع. دعها ترتاح لمدة 5 دقائق للسماح للجبن بالتماسك.
  9. ضعي فوق البيتزا الميرمية المقلية ورشي عليها الزبدة البنية قبل التقديم مباشرة.
ملاحظات

يأكل جيدا مع العائلة 

مرحبًا بك في MealsDiet! نحن إيناس وفاطمة الزهراء، عاشقتان شغوفتان بالطعام، ملتزمتان بمساعدتك على تحقيق نمط حياة أكثر صحة من خلال وجبات متوازنة ولذيذة. مهمتنا هي جعل الأكل الصحي بسيطًا ولذيذًا ومتاحًا للجميع.

دعونا نجعل الأكل الصحي ممتعًا وسهلاً!

Newsletter

  • تعتبر الدورة الشهرية عملية معقدة تنطوي على العديد من التغيرات الجسدية في الجسم. يمكن أن يساعد فهم هذه التغييرات الأطفال على فهم ما يحدث في أجسامهم بشكل أفضل أثناء الدورة الشهرية. فيما يلي بعض التغييرات الجسدية التي تحدث أثناء الدورة الشهرية:كيفية شرح الدورة الشهرية للأطفال بشكل فعال
  • قل وداعًا للبشرة الداكنة حول منطقة العانة والفخذين الداخليين - استخدم هذه العلاجاتالبشرة الداكنة استخدمي هذه العلاجات وقولي وداعًا للبشرة الداكنة حول المنطقة الحساسة
  • فوائد-أوميغا-7-كيف-تفيد-أحماض-أوميغا-7-الدهنية-صحتكفوائد أوميغا 7: كيف تفيد أحماض أوميغا 7 الدهنية صحتك
  • كعكة الجزر النباتية لدينا  هي كعكة سهلة التحضير من طبقة واحدة بمكونات بسيطة ربما تكون موجودة بالفعل في خزانتك.كعكة الجزر النباتية
  • تعرف على كيفية تقليل هذا اللحم الغامض وتبدو في أفضل حالاتك وأصلحها.السيلوليت | قل وداعًا للسيلوليت مع هذه الحلول الطبيعية والفعالة
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة المستخدم
  • سياسة ملفات الارتباط
  • من نحن
  • اتصل بنا
Mealsdiet.com © 2025
Mealsdiet
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط على موقعنا الإلكتروني لنمنحك التجربة الأكثر صلة من خلال تذكر تفضيلاتك وتكرار الزيارات. بالنقر فوق "قبول" ، فإنك توافق على استخدام كافة ملفات تعريف الارتباط.
لا تبيع معلوماتي الشخصية.
إعدادات ملفات تعريف الارتباطموافق
Privacy & Cookies Policy

نظرة عامة على الخصوصية

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف ارتباط الطرف الثالث التي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT
Powered by CookieYes Logo