وصفة كعكة طين الشوكولاتة (الأكثر شعبية!)
هذه هي كعكة طين الشوكولاتة المثالية لأعياد الميلاد أو الاحتفالات أو حتى لمجرد أنك تشعر بذلك.
كعكة الشوكولاتة هذه غنية وكثيفة وخاطئة تمامًا ، تحدد هذه الوصفة جميع المربعات للحصول على كعكة طين الشوكولاتة النهائية. لقد استغرق الأمر القليل من التجربة والخطأ لجعله مثاليًا ، لكننا واثقون من أن هذه ستكون وصفة جديدة لك! والأفضل من ذلك ، أنه من السهل مزجها بالحليب أو الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء حسب تفضيلاتك.
المكونات :
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1 كوب مسحوق الكاكاو
1 كوب زبدة غير مملحة
9 أونصات من رقائق الشوكولاتة الداكنة
1 كوب حليب
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 كوب سكر ناعم
2 بيضة
الطريقة :
الخطوة 1:
يسخن الفرن إلى 320 درجة فهرنهايت. قم بدهن وتزيين قالب كعكة سبرينج فورم 8 بوصة بورق الخبز.
الخطوة 2 :
ينخل الدقيق والخبز ومسحوق الكاكاو في وعاء كبير ويوضع جانباً.
الخطوه 3 :
في قدر صغير ، امزج الزبدة ورقائق الشوكولاتة والحليب ومستخلص الفانيليا مع التحريك على نار متوسطة حتى تذوب وتصبح ناعمة. تم دعه يبرد قليلاً.
الخطوة 4 :
أضيفي المكونات الجافة إلى جانب البيض والسكر ، واخفقي حتى تحصلي على خليط سلس.
الخطوة 5 :
يُسكب في القصدير المُحضر ويُخبز لمدة ساعة أو حتى ينضج. تم دعه يبرد تماما في الصفيحة.
الخطوة 6 :
للتقديم ، أخرجه من القصدير تم رشيه بغبار مسحوق الكاكاو الإضافي.
شهية طيبة
