دليل النظام الغذائي IBS والوجبات الغذائية

الوجبات الغذائية ل IBS

متلازمة القولون العصبي (IBS) هي اضطراب غير مريح يتميز بتغييرات جذرية في حركات الأمعاء.
بعض الناس يعانون من الإسهال ، بينما يعاني البعض الآخر من الإمساك .
 يمكن أن تؤدي التشنجات وألم البطن إلى جعل الأنشطة اليومية غير محتملة.

التدخل الطبي مهم في علاج القولون العصبي ، لكن هل تعلم أن بعض الوجبات الغذائية قد تحسِّن من أعراضك؟ استكشف الوجبات الغذائية الأكثر شيوعًا المتاحة لتقليل الأعراض غير المريحة ، والعمل على تحقيق حياة صحية.

1. اتباع نظام غذائي عالي الألياف

تضيف الألياف السائبة إلى برازك ، مما يساعد في الحركة. يجب أن يتناول الشخص البالغ من 20 إلى 35 جرامًا من الألياف يوميًا. في حين أن هذا يبدو بسيطًا بما فيه الكفاية ، فإن المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى يقدر أن معظم الناس يتناولون فقط 5 إلى 14 جرامًا يوميًا.

الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ، مغذية وتساعد على منع الإمساك. ومع ذلك ، إذا واجهت انتفاخًا بسبب زيادة تناول الألياف ، فحاول التركيز فقط على الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الفواكه والخضروات بدلاً من الحبوب.

2. نظام غذائي منخفض الألياف

في حين أن الألياف يمكن أن تساعد بعض الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي ، إلا أن زيادة تناول الألياف يمكن أن تزيد الأعراض سوءًا إذا كان لديك غازات وإسهال بشكل متكرر. قبل أن تزيل الألياف تمامًا من نظامك الغذائي ، ركز على مصادر الألياف القابلة للذوبان الموجودة في منتجات المنتجات ، مثل التفاح والتوت والجزر ودقيق الشوفان.

يذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء بدلاً من إضافة الجزء الأكبر المرتبط بالألياف غير القابلة للذوبان. تشمل المصادر الشائعة للألياف غير القابلة للذوبان الحبوب الكاملة والمكسرات والطماطم والزبيب والبروكلي والملفوف.

يمكنك أيضًا التفكير في تناول الأدوية المضادة للإسهال قبل تناول الألياف بثلاثين دقيقة لتقليل الآثار. هذه الطريقة مفيدة بشكل خاص عند تناول الطعام في المطاعم وأثناء التنقل. ومع ذلك ، يجب أن لا تجعل عادة منه.

3. اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين

الغلوتين هو بروتين موجود في منتجات الحبوب مثل الخبز والمعكرونة. يمكن أن يضر البروتين بالأمعاء لدى الأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين. بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية أو عدم تحمل للجلوتين يعانون أيضًا من القولون العصبي. في مثل هذه الحالات ، قد يقلل النظام الغذائي الخالي من الجلوتين من الأعراض.

تخلص من الشعير والجاودار والقمح من نظامك الغذائي لمعرفة ما إذا كانت مشاكل الجهاز الهضمي تتحسن. إذا كنت متعصباً للخبز والمعكرونة ، فلا يزال هناك أمل. يمكنك العثور على إصدارات خالية من الجلوتين من منتجاتك المفضلة في متاجر الأطعمة الصحية والعديد من متاجر البقالة.

4. القضاء على النظام الغذائي

يركز نظام الحذف على تجنب بعض الأطعمة لفترة طويلة من الزمن لمعرفة ما إذا كانت أعراض القولون العصبي لديك تتحسن. توصي المؤسسة الدولية لاضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية (IFFGD) بالتخلص من المذنبين الأربعة المشتركين:

  • قهوة
  • شوكولاتة
  • الألياف غير القابلة للذوبان
  • جوز

ومع ذلك ، يجب أن تتخلى عن أي طعام تجده مشتبه فيه. تماما القضاء على طعام واحد من نظامك الغذائي لمدة 12 أسبوعا في وقت واحد. لاحظ أي اختلافات في أعراض القولون العصبي وانتقل إلى الطعام التالي في قائمتك.