الزؤان ماذا تعرف عنه وما هي فوائده الصحية و التركيبة الغذائية؟
ما هو الزؤان يعرف الزؤان بالحبوب التي تعطى للعصافير كناري سيدز (Canary seeds) و يشترك الزؤان مع النشويات لتوفره على نفس الكمية من النشا، و الفيتامينات B1،B3، و معدن الكروميوم (Chromium). تشمل هذه المقالة على ما هو الزؤان و ما هي فوائده الصحية ما هي فوائد الزؤان الصحية يمتاز بالقوة المضادة للأكسدة بحيث يكاد يتعدى…