كعكة الشوكولاتة
كعكة شوكولاتة هذه غنية ورطبة. يستغرق تحضير الخليط بضع دقائق فقط.
تجمد مع كريمة الشوكولاتة المفضلة لديك.
إنها سهلة بشكل مدهش ، وتخرج من الفرن كثيفة وفوضوية – مثالي لمحبي الشوكولاتة!
احصل على وصفة كعكة الشوكولاتة من فئة 5 نجوم .
قدميها دافئة مبللة بسكر الحلويات أو المزجج بالغاناش أو مغطاة بالكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
توضح لكي هذه المقالة كيفية صنع كعكة شوكولاتة بسيطة وسهلة و لذيذة .
- تجهيز: 20 دقيقة
- يطبخ: 30 دقيقة
- إضافي: 10 دقائق
- مجموع: 1 ساعة
مكونات كعكة الشوكولاتة
- 2 كوب سكر أبيض
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المُحلَى
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير :
- سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن ودهن صينيتين دائريتين مقاس 9 بوصات.
- في وعاء كبير ، اخلطي السكر ، الدقيق ، الكاكاو ، البيكنج بودر ، صودا الخبز والملح.
- أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا واخلطيهم لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة للخلاط.
- أضيفي الماء المغلي أخيرًا. سيكون الخليط رقيقًا. تصب بالتساوي في القدور المعدة.
- تُخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا ، حتى تنتهي اختبارات الكيك باستخدام عود أسنان.
- تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم تُرفع إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 157 سعرة حرارية بروتين 2.3 جم ؛ الكربوهيدرات 25.7 جم ؛ 5.7 غرام من الدهون ؛ الكولسترول 16.3 ملغ. الصوديوم 217.1 ملجم. التغذية الكاملة
