كيكة فلان كراميل
كيكة فلان كراميل
في هذه المقالة سوف نتعرف جميعا على أسهل تلاتة طرق عمل كيك فلان سهلة ولذيذة وبطرق مختلفة
1 كيكة فلان المقاهي
2 كيكة الفلان والخل السريعة
3 حلوى بالفلان كراميل
شاركي هذه المقالة مع أحبابك وأصدقائك
1.كيكة فلان المقاهي
المكوّنات :
100 غرام زبدة
5 ملاعق سكر ناعم
1 بيضة
5 ملاعق نشاء
10ملاعق فرينة
5 غرام خميرة الحلوى
2 فلان الذوق حسب الرغبة
2 ملعقتين نشاء
1 لتر حليب
طريقة تحضير كيكة فلان كراميل :
بسم الله
1.في وعاء نظيف إليه الزبدة مع السكر والبيض ونخلط الكل جيدا .
نظيف إليه الفرينة و النشاء و الخميرة ونخلط الكل جبدا ثم نضعها في قالب الفرن
نتركها ترتاح في الثلاجة، ثم أخرجيها وأثقبيها بالفرشيطة ودخلها للفرن مدة 10 دقائق
سخني الفرن إلى 200 درجة ثم أدخليها مدة 10 دقائق
- على نار هادئة وقبل أن تظيفي الحليب في كاسرونة أنزعي كأس منه ثم أضيفي فيه النشاء والفلان والفاني
ضعي الكاسرونة على النار حتى يفيض الحليب وأضيفي عليها كاس الحليب الذي فيه النشاء والفلان
حركي جيدا حتى يتجانس الكل جيداَ ، ثم ظيفه فوق البسكوي واتركيه يبرد
التزين على حسب الذوق.
استمتعي
2) كيكة فلان كراميل والخل السريعة
كني أول من يجرّب الوصفة!
المكوّنات
الخليط:
كأس و نصف فرينة
1/2 كأس حليب
1/2 كأس ناقص صبع زيت
2 بيض
كيس خميرة الحلوى
قرصة ملح
ملعقة كبيرة خل
التزيين:(اختياري)
رقائق الشوفان
فارميسال الشوكولا
g 100 فلان شوكولا
طريقة التحضير :
بسم الله:
1 في اناء أظيفي كل من البيض و الفلان و قرصة ملح و اخلطي الكل جيدا حتى يتجانس الكل جيدا ، ثم أظيفي الحليب و والزيت واخلطيهم جيدا.
2 أضيفي الفرينة و الخميرة وملعقة خل تم اخلظي الكل جيدا
3 أحضري القالب الحلوى الموجود لديك ثم ادهنيه جيدا بالزبدة ورشة فرينة حثى لا يلتصق
ضيفي أليه الخليط ثم رقائق الشوفان و فارميسال الشوكولا
ضعي الكيك في الفرن على حرارة 180 درجة
شهية طيبة
تابعي معنا كل ما هو جديد على صفحتنا على الفايسبوك من هنا
3) حلوى بالفلان كراميل
طبّاخ جرّب هذه الوصفة
المكوّنات
250 غ زبدة
1/2 كأس زيت
1/2 كاس سكر ناعم
بيضة كاملة وصفار بيضة
1/2 علبة فلان كراميل 75غ
1/2 كيس خميرة الحلوا 5غ
طحين فرينة (طحين او دقيق) (حسب الحاجة)
الحشو :
حلوة الكابريس للحشو
التزيين:
مربى مششمش
قطرات ماء الزهر
جوز الهند او قوفريط (اختياري)
طريقة التحضير :
بسم الله
في وعاء ضعي البيض والسكر والزبدا الطرية والزيت ونمزجيهم بلأيدي ثم نضعي فلان وعلبة كراميل لي تباع معى الفلان ونمزج الخليط جيدا
أضيفي الطحين والخميرة حتى تحصلي على عجينة طرية
ضعي نصف حبة كابريس و شكلي كريات متوسطة الحجم وضعيهم على صينية الطهي ودخليهم الفرن على درجة 150درج.
اتركيها تبرد ثم ضعي القليل من ماء الزهر في المربى وضعيها في كفريط او جوز الهند
جوز الهند محمص: في مقلاة نضع جوز الهند على نار قليل و ونحرك بدون توقف حتى يتحمص، وتزين اختياري (بصح بالجوز الهند محمص روعة احسن من قوفريط)