البامية

البامية المحمصة حول العالم البامية المحمصة لعدة قرون ، احتلت مكانة ثابتة في مطبخ الدول المختلفة. في مصر واليونان وإيران والعراق والأردن ولبنان وتركيا واليمن ، تعتبر أهم عنصر في أطباق اللحوم والخضروات المسلوقة و المطهوة مثل اليخنات الأوروبية والمقلية. في المطبخ الهندي ، غالبًا ما تضاف إلى صلصات المرق المختلفة لأطباق اللحوم والأسماك. في …

البامية ، المعروفة أيضًا باسم أصابع السيدات ، هي خضروات في الموسم الدافئ. البامية مصدر جيد للمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف …