طريقة صنع طعطة الجزر هذه
طريقة وصفة كعكة الجزر هذه لا يمكن أن تكون أبسط! إذا كان لديك اثنين من الأوعية ويمكنك تحريك المكونات معا ، فيمكنك صنع هذه الكعكة! كما ترون كل ما عليك فعله هو الجمع بين جميع المكونات. إليك الطريقة التي أحب القيام بها:
المكونات الجافة في وعاء واحد ، والمكونات الرطبة في وعاء آخر: أحب أن أخفق المكونات الجافة معا في وعاء واحد حتى تمتزج جيدا. ثم أخفق جميع المكونات الرطبة معا في وعاء آخر.
قم بطي المكونات الجافة والرطبة معا: ثم أنتقل إلى ملعقة مطاطية أو ملعقة كبيرة وأقوم بطي الاثنين – المكونات الرطبة والجافة – معا حتى لا أرى أي خطوط كبيرة من الدقيق. (نحن نستخدم نفس الطريقة عند صنع كعكة قهوة القرفة هذه !)
يضاف الجزر والمكسرات والزبيب: عندما أكون قد جهزت الخليط ، أقوم بطي الجزر ، وإذا كنت أستخدمه ، فإن المكسرات والزبيب.
خبز الكيك
عندما يتعلق الأمر بخبز كعكة الجزر ، قسم الخليط بين مقليين من الكيك بالزبدة والدقيق واخبزه حتى ينضج. تخبز طبقات الكعكة في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة (رائحتها رائعة). بعد الخبز ، دع الطبقات تبرد ثم الصقيع مع الصقيع المفضل لديك.
صقيع الكعكة
نحن نحب صقيع الجبن الكريمي الكريمي الإضافي. إنه ناعم ودسم ولا يتماسك مثل بعض صقيع الكعك. (إذا كان هذا هو ما تبحث عنه ، فتحقق من قسم الملاحظات في الوصفة ، فنحن نقدم وصفة للصقيع الجبن الكريمي التقليدي).
- جبنة كريمية
- سكر بودرة
- كريم ثقيل
إذا لم تكن من محبي الصقيع أو إذا لم يكن لديك المكونات في متناول اليد ، فجرب الكعكة كما هي دون أي صقيع على الإطلاق. أو ، ينخل القليل من السكر البودرة في الأعلى. عندما كنت أجربها هذه الوصفة أول مرة، تخطيت الصقيع في المرتين الأوليين ووقعت في حب الكعكة البسيطة تماما.
ما يقوله قراؤنا
إذا كنت لا تعتقد أن وصفتنا تساعدك على خبز أفضل كعكة جزر محلية الصنع ، فألق نظرة على ما يقوله قراؤنا عن الوصفة! مزيد من المراجعات موجودة في قسم التعليقات أدناه.
مريم
“شكرا جزيلا لك على مشاركة هذه الوصفة ، سهلة المتابعة للغاية ، خرجت بمحاولة أولى مثالية رائعة مع العائلة ، والآن طلب منتظم من أطفالي.”
حياة
“هذه وصفة كعكة الجزر الإلهية تماما!!!! من الصعب جدا العثور على واحدة غير جافة – هذه واحدة رطبة وتعمل بشكل مثالي في كل مرة ونصنعها في كثير من الأحيان لأنها بالتأكيد المفضلة لدينا” !!!